Mortero de Granito Wayu – Autenticidad y Sabor en tu Cocina
Descubre el sabor de las preparaciones hechas desde cero con el Mortero Wayu de Granito Negro. Ideal para triturar especias, machacar hierbas, preparar aliños, aderezos y salsas caseras, este mortero de cocina permite trabajar los ingredientes manualmente y controlar su textura. Su estructura robusta de granito y su diseño clásico lo convierten en un complemento práctico para tu cocina o quincho.
El sabor comienza con los ingredientes
- Granito natural: material robusto, ideal para triturar y machacar ingredientes.
- Preparación artesanal: permite trabajar especias y hierbas mediante presión y movimientos de trituración.
- Base estable: su peso y diseño favorecen la estabilidad durante el uso.
- Incluye mano de mortero: permite machacar y mezclar ingredientes hasta conseguir la textura deseada.
- Versátil: ideal para preparar aliños parrilleros, mezclas de especias, aderezos y pastas caseras.
Características del Mortero Wayu
| Marca | Wayu |
| Modelo | Mortero clásico |
| Material | Granito |
| Color | Negro |
| Medidas informadas | 12,5 × 8,5 cm |
| Peso aproximado | 2,4 kg |
| Incluye | Mortero y mano para triturar |
| Uso | Especias, hierbas, aliños y aderezos |
Ideal para tus aliños parrilleros
Machaca ajo, pimienta, romero y otras hierbas para preparar mezclas de condimentos para carnes y verduras. También puedes utilizarlo para elaborar pastas de especias, aderezos y salsas, ajustando la textura según tu receta.
Limpieza y cuidados
Antes del primer uso, lava cuidadosamente el mortero y su mano para retirar cualquier residuo de polvo de piedra. Después de utilizarlo, limpia con agua y un cepillo suave, evitando golpes y cambios bruscos de temperatura. Deja secar completamente antes de guardar.
Parrillero Austral
Hay sabores que no vienen preparados: nacen de elegir cada ingrediente, machacarlo con paciencia y encontrar la mezcla perfecta. Porque los mejores aliños también tienen su propio ritual.
