Cuhillo Chef Forjado Koyam

Experimenta la fusión perfecta de arte y funcionalidad con este cuchillo forjado a mano. Cada pieza es una obra maestra única, forjada con acero 1.4116 de alta calidad, luciendo un hermoso y elegante diseño con un distintivo patrón de hoja martillada. Su mango de madera ergonómico garantiza un agarre cómodo y seguro, mientras que su construcción full tang y hoja de 20,5 cm con 2,5 mm de grosor ofrecen un equilibrio perfecto entre durabilidad y precisión. Con una dureza de 58 +/- 2 HCR, este cuchillo mantiene un gran filo y retención. Con un peso de 250 gramos, este cuchillo es ligero y fácil de manejar, ideal tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina. Presentado en una linda caja, es el regalo perfecto para quienes aprecian la calidad y el diseño excepcionales.